ALMAZARA RIOJANA, EINE LANGE ERFAHRUNG IM OLIVENANBAU

WIR  SIND  EIN  FAMILIENUNTERNEHMEN  DAS  SICH  DER  LANDWIRTSCHAFT  VERSCHRIEBEN  HAT

Im Jahr 1988 führten wir einen Test mit einer bestimmten Sorte und einer neuen Art des Anbaus durch und beschlossen, mit diesem neuen System zu experimentieren, um herauszufinden, wie sich diese Art des Anbaus an unser Land anpasst.

Nachdem wir mehr als fünf Jahre darüber gelernt hatten, verstanden wir, dass es auf eine ganz besondere Weise angepasst wurde; Angesichts der klimatischen und höhenpolitischen Bedingungen von La Rioja haben wir eine geringere Anzahl von Kilogramm pro Hektar erzielt als dieses System in anderen Regionen, aber mit einem sehr einzigartigen Olivensaft, der aus der Ernte hervorgeht, mit einer größeren aromatischen Belastung und einem größeren Gehalt an gesundheitsfördernden Inhalten.

Nach dieser angenehmen Erfahrung und ihrem Ergebnis haben wir beschlossen, ernsthaft auf diese Ernte zu setzen.

20 Jahre nach diesem ersten Test und mit einem größeren Wissen über den Anbau haben wir uns 2008 entschieden, Almazara Riojana zu gründen und es der Herstellung von nativem Olivenöl extra von höchster Qualität zu widmen und uns dafür persönlich um die Früchte zu kümmern, von der Produktion in unseren Olivenhainen bis hin zu ihrer Sammlung, Verarbeitung und ihrem Vertrieb.

All diese Bedingungen begünstigen unsere nativen Olivenöle extra, um ihre aromatische und geschmackliche Ladungso weit wie möglich zu erhalten, sowie ihre bekannten Inhaltsstoffe, die bereits gesundheitsfördernd sind.

Als Ergebnis dieses Engagements und dieser Anstrengungen erhalten unsere Öle sowohl bei den nationalen als auch bei den internationalen Wettbewerben, an denen wir teilnehmen, hohe Bewertungen, ein Beweis dafür sind die verschiedenen Anerkennungen, die wir im Laufe der Jahre erhalten haben.