Das Besondere: Lara ist nicht nur der Name einer großartigen Cuveé vom Weingut Pfaffmann Auch eine der Töchter von Markus Pfaffmann heißt so. Ihr zu Ehren hat er diesen Wein vinifiziert. Die Grundlage für diesen Wein bildet die Merlot-Traube. Über die genaue Zusammensetzung des Weines schweigt sich Markus Pfaffmann aus. "Noch nicht mal meiner Frau habe ich es bisher verraten!"
Farbe leuchtendes Robinrot mit Andeutungen von violetten Reflexen
Duft: Anfangs dominieren beerige Aromen, die sich schnell mit dem Duft von Trockenfrüchten vermengen, aber auch Schokolade, Leder und Kaffee.
Geschmack: samtig und doch zupackend am Gaumen mit schöner Frucht, aber auch Leder, Gewürze, Kaffee - großer Wein mit gutem eingebundenen Holztönen. Besitzt ein gutes Alterungspotential in der wirklich hochwertigen Ausstattung.
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