López Cristóbal Seleccion 2012

UNTERSCHIEDE ZWISCHEN "BAGÚS" UND "SELECCIÓN"

Obwohl beide Weine zu den besten gehören, gibt es wesentliche Unterschiede zwischen ihnen:

· BAGÚS ist ein „vino de pago” (Wein aus Einzellagen), hergestellt aus Trauben aus unserem besten alten Weingarten (80 Jahre alt). Diese besondere Trauben geben dem Wein seinen eigenen Charakter. Die Herstellung ist fast gleich wie bei den anderen Weinen, der Unterschied liegt ausschliesslich in den Trauben. Der ganze Fassausbau (Crianza) wird in neuen Barrique durchgeführt (50 % amerikanische Eiche und 50 % französische Eiche).

· In LÓPEZ CRISTÓBAL SELECCIÓN ist die Traubenqualität genau so wichtig, da sie zu den Besten der Weinberge gehören. Die Herstellung ist jedoch anders. Es handelt sich um eine sorgfältige Herstellung, indem der Barriqueinsatz (neu und 100% aus französischer Eiche) den Unterschied macht.

· BAGÚS hat eine eigene Anerkennung verdient und findet sich unter den berühmtesten Weinen Spaniens. Ausserdem hat er solch eine Identität, dass die Mehrheit der Kunden ihn nicht in Beziehung zu unserem Weinkeller und den LOPEZ CRISTOBAL Weinen setzen.

· LÓPEZ CRISTÓBAL SELECCIÓN versucht, den Namen des Weinkellers LÓPEZ CRISTÓBAL und seine Weine zu konsolidieren. Natürlich gibt es nur einen Weg, um das zu schaffen: Eine ausergewöhnliche Qualität zu erreichen.